Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

29 articles avec poissons

Les produits de nos régions.

Les produits de nos régions.

Cuisiner les produits de nos régions est un véritable plaisirs. Pour ma part, il s'agit de la région PACA. Une région où les produits sont gorgés de soleil et de saveurs et s'ils sont en plus récompensés au Concours Général Agricole c'est encore mieux...

Lire la suite

Croustillant de lieu noir au miel .

Croustillant de lieu noir au miel .

Le miel dans la cuisine j'aime bcp ça, ça amène toujours ce côté doux et sucré à un plat dont mes papilles raffolent ! lol J'ai découvert des miels qui en plus d'amener cette douceur, amène également de subtitles parfums épicés, pas relevés, mais bien...

Lire la suite

Saumon au poivre vert.

Saumon au poivre vert.

Aujourd'hui, une recette de poisson, de papillote de poisson plus exactement. Toujours issue de mon livre Papillotes des éditions Solar. On a beaucoup aimé l'association avec le poivre vert, bien parfumé et l'égèrement relevé, il a fait notre régal au...

Lire la suite

1 2 3 > >>