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Couteau Axos.

Couteau Axos.

Je vous présente ma dernière acquisition : Un couteau Axos de chez MASTRAD. Une forme super ergonomique, il se cale tout seul dans le creux de la main. Idéale pour trancher, émincer, il est formidable !! Il esiste en 2 tailles. Il est tellement formidable...

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La rape microplane.

La rape microplane.

Mais comment ai-je fais pour cuisiner sans cette rape jusqu' à maintenant ? Hé bien je ne sais pas !!! Elle s'appelle microplane, elle existe dans de différents modèles, fine, grosse extr-large.... Moi c'est la rape zester que j'ai choisi !!! Elle est...

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Mon commis !!

Mon commis !!

Je vous présente.................. mon fils !!! C'est mon meilleur commis de cuisine, c'est aussi le seul !! Il m'aide souvent pour faire la cuisine, surtout pour les patisseries !! Il nettoye les casseroles pleines de chocolat mieux que le lave-vaisselle...

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Petites pyramides au thé vert.

Petites pyramides au thé vert.

Une petite recette sympa et facile à faire. Ingrédients pour 6 personnes : 3 blancs d'oeufs 100g de sucre glace 100g de beurre 40g de farine 30g de poudre d'amande 10g de thé vert en poudre Matcha Préchauffer votre four à 180°. Faites fondre le beurre....

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