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Gnocchis en sauce au parmesan

Gnocchis en sauce au parmesan

- Maman, maman, on mange quoi ce soir ? - ben je ne sais pas !! T'as en vie de quoi loulou ? - De Gnocchis !! - Des gnocchis, mais j'en ai pas !! - C'est pas grave.......t'as qu'a en faire !!! Et c'est parti, une petite recherche sur le net et je suis...

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Pastis landais

Pastis landais

Une recette typique de chez moi les Landes !! Et oui, dans les Landes un pastis ne désigne pas une boisson alcoolisée mais une brioche parfumée à l'anis. Il doit y avoir autant de recettes de pastis que de commune, moi je vous livre la mienne ! Je l'ai...

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Soupe à l'indienne.

Soupe à l'indienne.

Encore une soupe me direz vous !! Ben oui !! Mais nous après une bonne journée de boulot et le froid qui s'est installé, ça nous réconforte et nous réchauffe !! Une recette qui vient de blod d'Ana Luthi "L'eau à la bouche" Merci Ana pour ta recette. Ingrédients...

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Cake épicé aux pommes.

Cake épicé aux pommes.

Mon partenaire Pomme d'Ambre m'a gentillement envoyé des épices à pain d'épice, évidement, je n'ai pas résisté longtemps à l'envie de les essayer !! Je vous présente ma recette !! Ingrédients : - 2 grosses pommes - 200g de farine - 1 c.à.c. de levure...

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Naans au fromage

Naans au fromage

Hier soir, n'ayant pas trop d'idée, j'ai ressorti une petite recette qu'on affectionne tout particulièrement chez moi !! Les Naans au fromage........ toujours un succès !! Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de farine 1 oeuf 1 yaourt nature 1 cuillère...

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Mon petit colis !

Mon petit colis !

Vous savez quoi, j'ai été très gâté par l'une d'entre vous !! Oui oui, il y a quelques temps j'ai posté le 3045ème commentaire chez M'dame Leontine, une copinaute chez qui j'aime bien trainer !! Et voici ce que j'ai reçu : Un très beau livre de cuisine...

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Cocarottes !!

Cocarottes !!

Non, non, j'ai bien écris le titre !! Des cocarottes !! Des carottes au coca !!! Ingrédients pour 4 personnes : - 600g de carottes - 2 oignons - 20CL de coca ( pas light, ni zéro) - 2 feuilles de laurier - 30g de beurre - Sel et poivre Peler et couper...

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Anchoïade de petits-gris !!!

Anchoïade de petits-gris !!!

Ha, commencez pas à faire la grimace !! C'est super bon les escargots !! Ingrédients pour 4 personnes : - 48 esgargots petits-gris en conserve - 1 échalote - 2 tomates - 1 pointe de piment de Cayenne Espellette - 3 c à soupe d'huile d'olive - 5cl de jus...

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