Mercredi 4 janvier 2012
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18:45
Voici les 3 recettes de 2011 qui ont reçu le plus de commentaires (cliquez sur les images pour redécouvrir les recettes):
Gateau Moelleux au sirop d'érable
Moules au Roquefort
Fondant moelleux au x 3 chocolats
Par Audideos
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Samedi 31 décembre 2011
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19:18
C'est en patois landais, cher à mon coeur, que je vous souhaite une bonne année 2012.
Bouno Annado !
Par Audideos
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Dimanche 1 mai 2011
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11:52
Bonne fête à tous, et ce n'est pas un brin de muguet que je vous offre, mais un petit bout de Provence.
Il y avait foule ce matin au marché, de la musique, des danseurs, il ne manquait plus que les cigales !!lol
Bon dimanche à tous !
Par Audideos
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Dimanche 24 avril 2011
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12:26
Une très joyeuses Pâques à vous tous !!
Chez nous la chasse aux oeufs a été une grande réussite !!
Hé oui, même à 9 ans on chasse toujours !!! lol
Il ne manquait que le soleil !
Passez une excellente journée,
et ne mangez pas trop de
CHOCOLAT !!!!
Par Audideos
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Samedi 5 mars 2011
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09:26
Une petite trouvaille sur mon marché, des radis de couleurs !!!
Evidemment, je n'ai pas pu résister à la tentation !!!!
Hop,dans mon panier !!! lol
Des blancs, des jaunes, des pourpres et des rouges/blancs, c'était super beau dans mon saladier !
Quand au goùt seul les radis jaune avaient un goùt différent , les autres avaient bien évidement goùt de .................radis !!!! lol
Mais l'effet était génial !!!
Bises et bonne journée à vous.
Par Audideos
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Mercredi 26 janvier 2011
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17:40
J'ai eu la chance d'aller au SIRHA 2011 à Lyon lundi.
Le SIRHA pour ceux qui ne connaissent pas c'est le salon mondial de la restauration et de l'hotellerie, réservé aux professionnels.
Pour moi cétait la caverne d'Ali Baba !!
Toutes les dernières innovations étaient présente et ça dans tous les domaines, alimentation, machines pro etc...
On en prend tout simplement plein les yeux !! Et si vous voulez tout faire, une seule journée n'est pas suffisante !
Je n'ai pas pris bcp de photos, j'étais trop occuper à déguster, découvrir, discuter avec les exposants, m'approcher des grands chefs, regarder le concours de
patisserie .... je ne savais plus où poser mes yeux, une vraie gosse dans un magasin de jouets !!lol
En tout cas si vous avez l'occasion dans deux ans, 2013, d'y aller, ne ratez pas cette occasion, vous ne le regretterez pas, je vous le promets !!!
Voilà j'espère vous avoir donné envie d'y aller !
Bon, il vous faudra attendre 2 ans .......... Mais moi je vous donne RDV au SIRHA à LYON en 2013, ça c'est certain , j'y serai !!!!
Par Audideos
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Dimanche 2 janvier 2011
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15:53
Une très très bonne année à vous tous, merci de votre fidélité et j'espère vous régaler encore plus cette année avec plein de délicieuses recette !
En route pour de nouvelles aventures culinaires ........
Par Audideos
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Vendredi 31 décembre 2010
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16:27
C'est reparti avec une nouvelle récap !
Wraps :
Biscuit roulé aux légumes et poitrine grillée.
Citrons farcis aux sardines et au fenouil :
Salade Israélienne :
Salade de carottes à l'orange :
Par Audideos
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Lundi 27 décembre 2010
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17:21
On continue la petite récap avec les potages et soupes que vous avez préféré cette année.
Crème de topinambours à l'huile de noisette et chips de lard (cliquez sur les photos pour accèder aux recettes)
Velouté froid de betteraves au gingembre
Velouté de légumes
Soupe au Pistou
Velouté de carottes, gingembre et citronnelle
Par Audideos
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Samedi 25 décembre 2010
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11:36
J'espère que votre réveillon s'est bien passé et que l epère Noël vous a gaté.
Ici, nous étions en famille, 5 à table, mes parents et mes amours, hé oui cette année je travaillai alors pas de gros réveillon, mais une belle table et un bon
repas !
Bon, le Papa Noël m'a apporté une belle crève, mais bon on se soigne et j'espère être en meilleur forme pour le nouvel an !!lol
Joyeux Noël
Par Audideos
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