Un petit peu d'aide !

Publié le par Audideos

Mon père m'a ramené des épices de Thaïlande, j'ai réussit sans trop de souci à trouver certain d'entre eux, mais il y en a un qui me pose problème !!

C'est le "pong palo" !!? je n'ai pas réussit à trouver ce que c'était !

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Alors si quelqu'un connait cet épice ou ce mélange d'épices, je suis preneuse de l'info !!

Merci à vous.

Publié dans Divers

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planche de skate 18/08/2010 11:33


Waw, très bon travail, grand merci à vous de partager vos idées et je "plussoie" pleinement ce point de vue. Euh voilà tout est dit, votre article est vraiment très bon, je viens d'ailleurs de
twitter ce article en espérant que ça vous aide. NB : C'est mon 1er commentaire ici et je reviendrai avec plaisir sur ce blog !


ferréole 08/01/2010 08:53


Sorry...moi pas savoir !!!!

Bon week end


tattoo 07/01/2010 23:34


cinq épices chinoises !!!


valou 07/01/2010 22:15


aih aih ... je ne pourrais pas t'aider j'esppère que tu vas trouver, bonne soirée


Nathlb : La cuisine et ses saveurs... 07/01/2010 21:43


Désolé !!!


ma-ger-de 07/01/2010 21:34


désolée, je ne peux pas t"aider... en tous cas, tu va te régaler avec tout ça!! des bisous!!!


kayababouch 07/01/2010 20:42


Définition trouvée à partir de pong palo (chinese five
spices):
La poudre à cinq épices est un mélange de cinq épices [1] [2] utilisée dans la cuisine chinoise. Une recette commune inclut tunghing ou "la cannelle chinoise" (aussi connu comme rougui,
l'écorce(aboiement) de raison(terre) de l'arbre cassia, un parent proche de vraie cannelle), des embryons cassia en poudre, l'anis étoilé en poudre et la graine d'anis, la racine au
gingembre(rousse) et des clous de girofle de raison(terre). Une autre recette pour la poudre consiste en huajiao (Sichuan le poivre), bajiao (l'anis étoilé), rougui (cassia), des clous de girofle
et des graines de fenouil. Il est utilisé dans la plupart des recettes pour le cantonais le canard rôti, aussi bien que le ragoût de boeuf. Il est aussi utilisé comme une marinade pour le
Vietnamien le poulet grillé. Le mélange poudré à cinq épices a suivi la diaspora chinoise et a été incorporé dans d'autres cuisines nationales partout dans l'Asie.
Bisous bisous 


Audideos 07/01/2010 21:07


Merci les filles je savais que je pouvais compter sur vous !!!
Tu cofirmes ce qu'a trouvé Aurore, c'est super !!

Gros bisouxxxx !!


kayababouch 07/01/2010 20:28


Je me plonge dans mes recherches !!! Bisous ma belle !!!


aurore 07/01/2010 20:25


d'apres le site www.tastythaifood.com c'est mélange 5 épices "LE VRAI 5 EPICES CHINOIS ! C'est le cinq epices ou cinq parfums avec poivre de Sichuan, cumin, coriandre, badiane, réglisse, cannelle,
écorces de fruits."d'aprés le site www.aromatiques.com mais bon si t'as un doute vas demander dans un resto chinois........ bisous copine de moi


Audideos 07/01/2010 21:06


haaaaaaaaaaaa !! t'es trop forte !!! Je t'adore mon ex coloc de bureau !!!
J'ai même pas était capable de trouver ça !! je suis trop blonde en ce moment !! lol
heureusement que tu es là !!!

Big kiss copine de moi aussi !! lol


gabrielle 07/01/2010 20:01


malheureusement je ne peux pas t'aider