Tartinade de Surimi.

Publié le par Audideos

Aujourd'hui une petite tartinade très facile à faire et agrémentée de deux trois bricoles, elle épatera tous vos amis !! lol

 

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Ingrédients :

  • 8 bâtonnets de surimi
  • 150g de Saint Môret
  • 1oignon nouveau ou cive ou cébette
  • sel
  • piment d'Espellette
  • jus de citron
  • graines grillées ( courge, tournesol, sésame etc..)
  • Baies roses

Mixez les bâtonnets de surimi très finement.

Ciselez très finement une à deux tige de cébette (cive ou oignon nouveau, suivant les régions ça change de nom ! lol)

Mélangez le surimi haché, le saint Môret, la cébette et une pincée de piment d'Espellette.

Il faut que le mélange soit bien homogène, rectifiez l'assaisonnement en rajoutant du sel et du piment, ajoutez un peu de jus de citron à votre convenance.

 

Mettre le tout dans un récipient et conservez au frais minimum 2h avant de servir.

 

Étalez sur du pain, des crackers, des galettes de riz soufflet etc.. ajoutez dessus des graines grillées et surtout des baies roses.

 

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Retrouvez sur www.lovesurimi, toute l'histoire du surimi et bien autres recettes à base de surimi.

Publié dans Mises en bouches

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Kristin Craik 18/07/2013 05:57


Ce plat est très délicieux, pourtant je pense que c'est pas facile à le faire, J'avais l'habitude de venir à la maison chaque week-end pour profiter restaurant gastronomique  http://restaau.fr/Browse/meilleure-restaurant-gastronomique-a-paris.html


 

somphet13 27/03/2012 18:31


Agréable cette recette, pour un apéro c'est super!! Bonne recette biz

choupette88 11/02/2012 16:28


voilà une recette pour moi qui aime le surimi !


Je te souhaite un bon week-end


Bisousssssssssss

micheleAsthon83 08/02/2012 16:13


C'est un produit que je n'achète pas souvent et surtout en hiver mais pourquoi pas bisous

lustine 06/02/2012 18:37


miam ,  j'adore !merci du partage 

helene 06/02/2012 15:08

j'adore les tartinades ; surtout pour le dimanche soir !! biz helene

Laurence 05/02/2012 18:03


Merci pour ce délice !!! Bisous copine !!!

Judith Green 05/02/2012 17:55


C'est beau ! ça donne foutrement envie :D

Judith Green 05/02/2012 17:53


C'est beau ! ça donne foutrement envie :D

kitchenette 03/02/2012 20:04


C'est excellent ! .. j'en fais une version un peu plus liquide moitié fromage blanc et st moret que je sers en verrine et c'est excellentissime !! .. On aime beacoup !! ..


Ta version en tartinade est très sympa : à tester !!


Bisouusss


kiki