Salade de carottes à l'orange.

Publié le par Audideos

Voici une recette idéale pour faire le plein de vitamines !
Et en hiver, on en a bien besoin !
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Ingrédients pour 4 personnes :

- 600g de carottes
- 3 oranges
- 2 c à café de cumin en poudre
- 3 c à soupe d'huile d'olive
- 3 c à soupe d'huile de colza
- 2 c à café de graines de sésame
- 1/2 bottes de coriandre friache
- sel et poivre du moulin

Rincez, épluchez et rapez les carottes.
Pressez les oranges. Mélangez le jus des oranges avec le cumin et les huiles, salez et poivrez.

Arrosez les carottes râpées de la sauce à l'orange et laissez marinez 20 minutes avant de servir.
Décorez de graines de sésame et de coriandre.

Voilà toute simple, remplie de vitamines, et délicieuse.
!!

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Publié dans salades

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zahra 18/03/2010 07:51



une salade très rafraichissante qui annonce l'arrivée du bon temps bonne journée



stephanie 11/03/2010 15:50


c 'est un concentré de vitamines ta salade!


celiane82 11/03/2010 09:27


La petite touche d'orange dans les carottes c'est vraiment extra !! bises


sana 10/03/2010 12:35


Je te souhaite une bonne journée€€€€€€€


kayababouch 09/03/2010 21:23


Je prend, car j'ai hyper besoin de vitamines !!! J'ai eu du mal à monter la bibliothèque avec mon dos !!! P'tit père est super content !!!! Bisous ma belle !!


lolo 09/03/2010 21:16


une jolie salade à la belle couleur!
Bonne soirée!


lamarmitedejulie 09/03/2010 20:50


Merci pour ce partage.


alaro 09/03/2010 20:43


oh la jolie salade, idéale pour faire le plein de vitamines !! ;-)) bizz


audrey 09/03/2010 19:42


des vitamines des vitamines!!!!j'en veux!!!


Noémie 09/03/2010 16:26


Vi$ite du mardi ^^