Sablés à la noisette.

Publié le par Audideos

Encore des petites douceurs !!
Comme je me suis faites "grondé" par mon fils puisque j'avais amené tous les cookies aux amandes au boulot, ben oui, il n'a pu en manger que 3 !!!Je me suis faites pardonné en lui faisant ces petits sablés ! Qu'il a fortement apprécié, Karine et TIti aussi je crois !!

1aaa1aaa1-070.jpg



Ingrédients :

- 250g de farine
- 40g de sucre glace
- 5àg de sucre
- 150g de beurre mou
- 50g de fleur de noisettes de La Mandorle
- 1 pincée de sel
- 6 à 8 c à soupe de lait.


Dans un bol, faire une crème épaisse avec la fleur de noisette et 4 c à soupe de lait.

Dans un saladier mélangez tous les ingrédients secs ensemble. Ajoutez ensuite le beurre mou et la crème de noisettes, liez le tout avec 2 à 4 c à soupe de lait (suivant la consistance).

Bien pétrir la pâte.
Pas besoin de la laisser reposer, étallez-la sur un plan fariné et découpez à l'emprte-pièces;

Enfournez à four chaud 10 à 12 minutes à 180°C.

Vous pouvez comme moi les assembler avec de la confiture ou du chocoalt.
Pour moi c'était : Nutella, confiture de noisettes et confiture de fruits rouges.

A vous maintenant !!

1aaa1aaa1-068.jpg

Une recette trouvée au hasard de mes visites, mais je ne sais plus où !
Si vous vous reconnaissez, dites le moi !

Publié dans Biscuits et macarons

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

audalacuisine 17/09/2010 14:36



Un très joli blog d'une Audrey comme moi !! J'aime beaucoup tes petits gâteaux, j'en ai fait qui leur ressemblent beaucoup !



Audideos 18/09/2010 18:08



Merci !! audrey ! lol



Luthine 21/03/2010 16:29


Très appétissants tes sablés !
J'en prendrais bien un avec un petit café !
Bon dimanche !
Bisous !


crispy sisters 21/03/2010 15:36


tous mimis ces petit sablés, mes petits gourmands devraient aimer
biz


Magalie 20/03/2010 21:44


Tes petits sablés plairaient beaucoup à mes filles.


lamarmitedejulie 20/03/2010 11:50


Super tes petits sablés !!


Ia orana 20/03/2010 10:04


Ton blog est une petite mine d'or ... il y a beaucoup de recettes allèchantes !
Je repasserai , c'est sûr !
Merci de ta visite sur mon blog .


delices d'edith 20/03/2010 08:13


superbes tes sablés !! je t'en prend un en passant !!la tentation est trop forte !lol bise et bon w e edith


ma-ger-de 19/03/2010 23:00


oh ils ont l'air trop bons!!!!!!!!!!! bravo et bisous!! bon we!!


chilubru 19/03/2010 17:21


ah oui magnifique !!!


tattoo 19/03/2010 16:59


miam, pour le café !