Naans au fromage

Publié le par Audideos

Hier soir, n'ayant pas trop d'idée, j'ai ressorti une petite recette qu'on affectionne tout particulièrement chez moi !!
Les Naans au fromage........ toujours un succès !!



Ingrédients pour 6 personnes :

  •   300 g de farine
  •   1 oeuf
  •   1 yaourt nature
  •   1 cuillère à soupe d'huile
  •   1/2 sachet de levure chimique
  •   1 pincée de sel
  •   12 portions de vache qui rit
  •   beurre fondu (50 g)
  •   un peu d'eau tiède
 
 
Préparer la pâte :

Mélanger la farine, l'oeuf, la levure, le sel et le yaourt. Ajouter un peu d'eau tiède pour en faire une pâte bien souple.
Laisser reposer 10 minutes.

Séparer la pâte en 6 morceaux.
Fariner un plan de travail, étaler chaque morceau en cercle assez fin et déposer 2 vache qui rit sur un coté.
Refermer la pâte en soudant le bord.
Repasser le rouleau à pâtisserie par dessus pour bien l'aplatir.
Faire chauffer une poele anti adhésive avec un filet d'huile.
Y déposer les naans et laisser cuire environ 5 minutes de chaque coté.
Badigeonner de beurre fondu et servir.

Pour finir...
La vache qui rit peut etre remplacée par du gruyère râpé.
On peut également se servir de cette pâte pour faire des petits chaussons fourrés à la viande hachée, aux épinards, etc...

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@udrey... 11/11/2009 19:06


il faut vraiment que je teste une recette de Naan


nany 06/11/2009 13:41



Je ne connaissais pas,
mais l'idée me plait, pour les restes
c'est utile.
Bizzzz



Cricridam 05/11/2009 22:05


humm des naans ça c'est une vrai tuerie


valou 05/11/2009 21:57


hummmm avec une bonne salade et un petit clic
bizz et bonne soirée


rauschy 05/11/2009 20:51


j'en ai justement fait hier !!! mais sans fromage il me semble ? je les ai garnis avec du jambon ! miam !


Scarlet rose 05/11/2009 20:09


Hummmm j'adore les naans au fromage!!! surtout avec de la vache qui rit!!!! bonne soirée bizzzz et clic ;-)


Lili(ré)créations 05/11/2009 18:54


Moi aussi j'ai un penchant pour ces naans,j'ai la même recette et c'est vrai qu'ils sont délicieux


dlf 05/11/2009 18:05


j'ai bien envie d'essayer car il parait que c'est très bon!


escargotine 05/11/2009 17:18


c'est une bonne idée et pas trop compliquée à faire !!!bisous fleuris


ma-ger-de 05/11/2009 16:22


un vrai régal!!!