Muffins aux framboises

Publié le par Audideos

Une autre recette de muffins aux framboises délicieuse.


Ingrédients pour 12 muffins:

- 125g de framboises
- 250g de farine
- 2 c à café de levure
- 2 oeufs
- 150g de beurre
- 20cl de lait
- 150g de sucre

Préchauffez le four sur th 6 - 7 (200°C)
Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Mélangez dans un bol la farine, la levure et une pincée de sel.

A part, fouettez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le lait et le beurre fondu, la farine,mélangez afin d'obtenir une pâte homogène et lisse.
Versez la pâte dans les moules à muffins et y répartir les framboises, glissez au four pendant 25 minutes.

Petit plus : il me restait des pignons, je ne saurai vous dire combien, mais une belle poignée, je les ai fait griller à la poêle et je les ai incorporer à la pâte avant de la mettre dans les moules !

Le mélange pignons framboise : tip top !!lol



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noufi 18/10/2009 10:17


La framboise est mon fruit préféré et ta recette me met l'eau à la bouche


Biscottine 14/10/2009 22:26


Extra ces muffins!


sofadream 14/10/2009 11:54


ralalala....lolllll....bizoooooooo@+


souska 14/10/2009 06:16


Hummmm je te pique une ,j'adore.Bisous


lizagrece 13/10/2009 23:24


Mais c'est très bon ça !!! Bravo pour avoir gagné le gros lot chez Léontine


escargotine 13/10/2009 23:04


un joli petit gateau !!! bisous fleuris du soir


Nat 13/10/2009 22:44


Les pignons doivent apporter un côté croquant très sympa. Ces muffins sont vraiment très réussis. bises


M'dame leontine 13/10/2009 22:05


Bonsoir !! Tu vas pouvoir m'envoyer ton adresse postale ....:) !!!!!
C'est toi le 3045 éme !!!! Félicitations !!!!!!!!! Des bisous !


valou 13/10/2009 21:22


ils sont très beaux ces muffins, tu me donnes vraiment envie de les réaliser
bizzz


Juliette 13/10/2009 20:38


Hmm, tu me tentes bien là même en sortant de table ;-)