Mousse exotique.

Publié le par Audideos

Merci à vous de vous êtes préter à mon petit jeu !!

C'est Chocolatatout qui a trouvé !!

Pourtant, elle n'était pas avec moi quand j'ai préparé cette petite mousse, nous nous connaissons que par blog interposés !!lol

 

Alors la réponse était : avocat !!!

Oui de l'avocat sucré !!

Je ne vous fais pas plus languire, je vous livre la recette

 

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Ingrédients pour 4 personnes :

 

- 1 avocat

- le jus d'1 citron vert

- 30g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 20cl de lait de coco

- 2 blancs d'oeuf

- 4 cerise confites des Fleurons d'Apte pour moi

 

Mixez l''avocat et le lait de coco, puis ajoutez le sucre, je jus de citron et le sachet de sucre vanillé.

 

Battez les blancs en neige très ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.

 

Répartissez la mousse dans des petites verrines et placez-les au frais pendant 3 heures

 

Au moment de servir décorez avec les cerises confites.

 

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Un doux mélange que celui-ci, mon fils qui n'aime pas l'avocat a mangé 2 verrines !!

On s'est régalé !!

 

Il faut oser !! testez-la et revenez me donner vos impressions !

Publié dans Dessert

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valou 08/04/2010 23:25



très original   comme recette


bizz


valou



DOMI 07/04/2010 19:14



Cet avocat sucré n' a pas encore fait ses classe il n' est pas encore vert c' est un blanc bec, original et parfumé un dessert osé, bisous et passe une bonne soirée. DOMI



Valérie 07/04/2010 14:40



je suis fan de cette touche d'exotisme $


Bizes



lolo 07/04/2010 13:10



ah ben je n'y aurai jamais pensé!!! mais c'est une très belle idée que tu as eu là!


Bisous et bon mercredi!



ma-ger-de 07/04/2010 09:34



oh ben j'aurais pas osé!! bravo!!



escargotine 06/04/2010 22:18



pourquoi pas ??? même si je ne suis pas trop fan d'avocat - douce soirée fleurei - bisous



alaro 06/04/2010 20:53



quelle originalité !! ;-)) bizz $$



gabrielle 06/04/2010 20:13



effectivement super original



stef o fourneaux 06/04/2010 20:11



j'adore l'originalité de cette verrine.


bises



sagweste 06/04/2010 18:08



pas commun et donc a gouter ;o)


bisou


sag