J'ai testé : le topinambour cru !

Publié le par Audideos

J'adore ce petit tubercule !!

 

 

Son petit gout d'artichaut, et ces nombreuses façon d'être cuisiné.

Mais je ne l'avais pas encore testé cru !

 

 Alors je l'ai épuché et râpé !

Assaisonné avec un petit peu d'huile de noisette, un filet de jus de citron et sel,poivre.

 

Verdict : Super déçue !!!!!

Plus de gout d'artichaut, plus de gout du tout d'ailleurs !!

Et oui, le topinambour ne révèle ses saveurs que cuit !!

Ce n'est pas bien grave ! j'aurai au moins testé !! lol

 

Bon dimanche.

 

 

 

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sigrid 22/11/2010 10:12



merci d'avoir essayer bonne semaine



Ferréole 22/11/2010 08:34



Faudrait quand même que je teste un de ces jours pfff cuit bien sûr mdr


Bonne semaine



helene 21/11/2010 19:53



même avec ton assaisonnement !!


helene



tattoo 21/11/2010 19:27



je n'ai jamais goûter cru et je ne le regrette pas !



Mamouzette 21/11/2010 18:43



Je l'adore cuit, jamais pensé à le tester cru, mais vu ton expérience, je te crois sur parole !!!


bisous, bisous, Mamouzette



poyane 21/11/2010 18:12



Ah pourtant moi je l'adore cru...



SONYA 21/11/2010 18:09



A mon tour de le tester


merci pour  les conseils culinaires


bisous créoles



helene 21/11/2010 17:27



ca doit être délicieux;


juste pour ta petite info " perso " artichaut prend un " T " au bout


biz helene



Audideos 21/11/2010 17:36



J'ai rectifié la faute d'orthographe.


Et non, ce n'était pas délicieux, sans goût particulier.


Bises



escargotine 21/11/2010 14:37



pas un légume que j'aime particulièrement - bonne journée fleurie - biz



Christel 21/11/2010 13:55



Contente que tu aies testé, je me suis souvent posé la question!! Alors à utiliser définitivement cru!! Bon dimanche. C



Audideos 21/11/2010 17:40



Tu ne râtes vraiment rien !! lol