Gateau moelleux sirop d'érable, cannelle et son caramel d'érable .

Publié le par Audideos

Une recette que je vous avez déjà proposée

et que je refais avec plaisir et gourmandise !! lol

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Juste avant de vous donner la recette, il faut que je vous parle de cette petite tuerie que j'ai trouvé dans une boutique de ma ville : Amerique Autrement.

Dans cette boutique vous trouverez tout ce qui concerne l'art américain traditionnel et dans un petit recoin de la boutique ...... des spécialité venuent du Québec !!!

Biscuits au sirop d'érable ( que j'ai goûté....trop bon!!), de la bière au sirop d'érable, du sirop d'érable bien évidemment etc....et ce fameux caramel d'érable !!! Une tuerie !!!

 

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C'est justement après mon achat que j'ai eu envie de faire un gâteau sur lequel je pourrai délicatement déposer une cuillère de ce fabuleux caramel !!

Ça y est vous avez l'eau à la bouche ? lol

Alors place à la recette !

 

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Ingrédients pour 8 personnes :

 

  • 2 oeufs
  • 150g de sucre en poudre
  • 80g de sirop d'érable
  • 70g de beurre fondu
  • 200g de lait
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 c à café rase de cannelle
  • caramel d'érable

Faites chauffer votre four à 180°C.(th6)

 

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre en poudre, ajoutez le sirop d'érable, le beurre fondu, la farine, la levure , le lait et la cannelle.

Garnissez votre moule et faites cuire à 180°C pendant 35 à 40 minutes suivant votre four.

 

Attendez 10 minutes avant de démouler votre gâteau.

Au moment de servir, déposez sur vos parts une c à café de caramel d'érable !!!

 

Bonne dégustation !

 

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Chris 03/01/2016 13:42

Divin !

micheleasthon83 30/11/2015 21:11

Une belle ballade au Canada !!!! Bisous

Cyrielle 22/12/2011 19:10


Ca doit être juste sublime avec le caramel !! 

R'Evelyne 23/11/2011 20:52


Quel beau gâteau !!


Bises

Kayababouch 19/11/2011 17:40


Petits bisous en passant !!!!

Kayababouch 13/11/2011 20:30



Merci pour ce délice ma copine !!!!! Bisous bisous



sophieR 04/11/2011 11:58



je n'ai pas de caramel d'érable mais je vais quand même essayer ton gâteau!!!!



Sandrine 03/11/2011 21:44



Un gâteau qui fait baver !



L'antre des gourmets 03/11/2011 14:11


Miam miam


Judith Green 29/10/2011 16:35



Bon voilà par ta faute j'ai pris un billet pour le canada ... 


tu me dois 1057 euros (première classe oblige)



Audideos 29/10/2011 18:23



T'abuses, tu aurai pu prendre en 2ème classe !!mdr !