Etoiles de Noël.

Publié le par Audideos

Une recette de sablée très facile à réaliser, mes collègues se sont régalés, même si je les avais un peu trop fait cuire !!


Ingrédients pour 8 personnes :

- 1 oeuf
- 2 verres de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 verre
de sucre roux
- 1/4 verre de miel (ou du sirop d'érable)
- 1/4 verre d'huile
- 1 cuil à café
de cannelle en poudre
- 1/2 cuil à café de muscade

- 1/4 cuil à café de gingembre moulu
- sucre glace

On peu remplacé les épices par 1 c à café d'épices à pain d'épices.

Mélangez l'oeuf, avec le miel et le sucre.
Ajoutez les épices
puis l'huile, et enfin la farine et la levure.

Mélangez bien et formez une boule : si nécessaire vous pouvez ajouter un peu de farine.

Etalez cette pâte, et découpez des formes à l'emporte-pièces.
Faites cuire
10 min à 180°C (th.7) ou un peu moins suivant votre four, il faut surveiller ( pas comme moi !!lol)

Laissez refroidir sur une grille et saupoudrez de sucre glace.
On peu mettre dans cette préparation de la poudre de noisette 1/2 verre et mettre un peu moins de farine.
C'est délicieux !! rapide et faciel !! Que demander de plus ?!

Publié dans Biscuits et macarons

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crazynonna 15/12/2009 10:21


rocbaron là ou il fait froid...


Audideos 15/12/2009 18:00


Moi je suis en bord e mer à la Seyne, là où il fait un peu moins froid !!! lol


crazynonna 15/12/2009 07:58


tu sais qu ont est voisine madame!!


Audideos 15/12/2009 10:04


Ha bon ? t'es d'où ?


crazynonna 15/12/2009 07:28


une etoile manque sur ton plat!!!!lol bisous


Coquelikosafrane 11/12/2009 10:49


Miam, je vais les essayer ce WE.

Merci pour le partage.

Bises à toi.


Bon WE.


fatima 10/12/2009 19:42


superbes tes petits sablés


ana 10/12/2009 09:40


super joli!bises


Magalie 09/12/2009 22:11


Il va falloir que je fasse tes belles étoiles car j'ai justement du sirop d'érable qui attend d'être utilisé.


Valérie 09/12/2009 19:55


Voilà des petits sablés bien de tendance … bonne soirée


hellenique 09/12/2009 15:25


Ces étoiles parfumées aux épices me font bien envie!


Delph57 09/12/2009 15:09


ca sent bon noel par chez toi et tes petites etoiles seraient parfaites avec le café que j'ai en main.

bisous tout plein et douce journée
Delphine