Brownies façon cheescake marbré.

Publié le par Audideos

Un brownies original qui mélange les textures !!



Ingrédients :

- 170g de beurre
- 3 c à soupe de cacao amer
- 225g de sucre blond
- 2 oeufs battus
- 100g de farine

cheescake :

- 225g de ricotta
- 3 c à soupe de sucre
- 1 oeuf battu



Préchauffer le four à 180°C.
Graisser un moule de 28 x 18 cm.

Dans une casserole faire fondre le beurre, retirer du feu et incorporer le cacao et le sucre.
Incorporer ensuite les oeufs, ajouter la farine et bien mélanger.
Répartir la préparation dans le moule.

Pour le cheescake, battre la ricotta avec le sucre et l'oeuf, déposer des cuillères du mélange sur lza préparation au chocolat et mélanger délicatement avec uns spatule.


Cuire 40  à 45 minutes au four, jusqu'à ce que le brownies soit ferme au touché.
Laisser tièdir et couper en parts.



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Nanou 24/09/2009 17:21


ahhh ! j'adoooore !
ça a l'air vraiment trop bon, et en plus ils sont très très jolis !!


Audideos 24/09/2009 17:38


oui trop trop bon !!!


Biscottine 24/09/2009 14:51


Humm il doit être super bon!


Audideos 24/09/2009 17:03


oh oui !!lol


oranie 24/09/2009 12:38


Je ne suis pas trop brownies mais là je dirais pas non à une petite part!!!!!!!!!!!


Audideos 24/09/2009 21:47


Tu peux tester cette recette les yeux fermés, elle est extra !!


Taz 24/09/2009 11:35


très original : faudra que j'essaye de faire aussi beau !


Lili(ré)créations 23/09/2009 12:21


Ce brownie en jette tout simplement


christine 23/09/2009 00:24


Humm!!! que ça a l'air délicieux!!!


valou 22/09/2009 21:35


il est magnifique ce gâteau il me donne envie hummm il va beaucoup plaire à mes petits
bizz


kayababouch 22/09/2009 19:21


Je t'en pique un bout !!!! Bisous


asmaa 22/09/2009 15:31


Très joli


hellenique 22/09/2009 14:25


Jolie variation sur le brownie! j'ai bien envie d'y goûter!