Salade de fruits toute rouge !

Publié le par Audideos

Une salade fruits qu'on aime bcp et qui change un peu. Avec de superbes fruits de saison.

Déja publiée il y a deux ans sur mon blog, je vous la remets au cas où vous seriez passé à côté !

 


 

 

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Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 belle tranche de pastèque
- 1 dizaine de cerise noire 'bigarreau"
- 2 poignées de myrtilles
- 3 c à soupe de sucre en poudre
- quelques feuilles de menthe

Faire un sirop avec 15cl d'eau et le sucre en poudre, faire chauffer jusqu'à dissolution du sucre portez à ébullition et éteindre aussitôt.
Laissez refroidir.
Coupez la pastèque en petits cubes, les cerises en deux en enlevant les noyaux.
Mettre tous les fruits dans un saladier et arrosez de sirop, ciselez la menthe et dispersez-la sur les fruits.
Laissez macérer minimum 1 heure au frais avant de servir.

Et voilà une petite salade de fruits haute en couleurs et délicieusement rafraîchissante !
Bon appétit !

Publié dans Dessert

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zoreille fany 01/07/2011 21:00







Fany97440 01/07/2011 20:56







francis 30/06/2011 22:48



tres rafraichissante ces cerises de saison, super



pepitavignon 30/06/2011 18:38



vraiment sympa!!!



cecile en balade 30/06/2011 15:41



j'étais passée à coté effectivement ! quel dommage car ça me plait beaucoup


bises



tattoo 30/06/2011 11:21



un dessert haut en couleurs !



afaurore 30/06/2011 09:55



c'est sympa tout rouge



~~Kri~~ 28/07/2009 19:30

Je note...cette recette devrait beaucoup me plaire!

Taz 28/07/2009 07:33

Belle photo !

Philou 27/07/2009 21:48

Très très rafraichissant ! J'aime particulièrement la couleur !