Flan de tomates au chèvre.

Publié le par Audideos





Ingrédients pour 4 personnes :

- 2 oeufs
- 25 cl de lait écrémé
- 4 tomates du jardin !! lol
- 120g de fromage de chèvre frais
- Origan
- sel, poivre


Préchauffer le four th.6 (180°C)

Lavez les tomates et coupez-les en fine rondelles que vous disposez dans un plat au four.
Coupez le fromage de chèvre en morceaux que l'on répartira dans le plat.
Dans un bol, battez les oeufs et incorporez le lait peu à peu.
Mettez une pincée de sel et de poivre.
Versez dans le plat.
Saupoudrez d'origan et mettez à cuire au four  pendant 30 à 45 minutes.
Servez chaud, tiède ou froid.

J'ai rajouté des olives noires à cette recette pour le gout et la couleur !! lol
Bon appétit !!

Publié dans Plat

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Caro 20/07/2009 18:08

Que cela à l'air bon !!!! je vais essayer !!!!!!! bz

doudine 17/07/2009 15:23

Quelle bonne recette ce flan de tomates et chèvre, tous les ingrédients que j'aime ce trouve dedans.

A+ Doudine

Audideos 17/07/2009 15:37


Alors y a plus qu'à !! lol


valou 17/07/2009 12:43

hum les belles recettes, ton blog est super audrey , merci de ton passage sur mon blog, je te mets sur mon blog, et reviendrais souvent... bisous et bonne continuation à ce fabuleux blog !!!!

Audideos 17/07/2009 12:49


Merci bcp Valou !! je te mets aussi dans mes liens !!
bonne journée !


cathy 17/07/2009 12:18

Tomates et chèvre un duo que j'adore!!

Sorcilili 16/07/2009 22:46

J'adore...

Corinne 16/07/2009 17:49

coucou, je suis certaine que c'est délicieux mais dommage je ne mange pas de fromage

bisous

Audideos 16/07/2009 19:18


Ha oui, ça c'est dommage !


sana 16/07/2009 15:55

miam ça a l'air trés appétissant

Audinette 16/07/2009 14:00

un plaisir pour les mois d'été !

Audideos 16/07/2009 14:40


effectivement, en plus on peu mettre les légumes que l'on veut !


zohra 16/07/2009 12:56

Un très joli et très bon plat. Bravo!

MaryAthenes 16/07/2009 12:50

Tout ce que j'aime !