Muffins aux framboises et fève tonka

Publié le par Audideos

Une recette que j'ai trouvé sur le blog de cuisine et délices.
J'avais tout ce qu'il fallait, alors hop, en cuisine !!



Ingrédients:

- 200g de farine
- 2 cuillères à soupe de sirop de vanille ou une demi gousse de vanille grattée
- 90g de sucre

- 6g de levure chimique ou poudre à lever bio
- 2 oeufs
- 115g de lait ou un yaourt nature
- 50g de beurre fondu
- des framboises

- 1/2 de fève Tonka rapée


 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C (th.6)

Dans un saladier, mélanger les ingrédients en poudre, puis casser les oeufs, ajouter le beurre fondu  et le lait.
Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Ajouter la tonka rapée et et le sirop de vanille  mélanger , remplir  partiellement  deux plaques de  minimuffins.

Mettre des 3  framboises dans chaque moule et ajouter l’appareil restant  sur les framboises.


J'ai rajouté dessus le mélange chocolat noisette d'histoire de gout

Faire cuire 25 minutes

Régalez-vous !!

 

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gourmandelise 05/07/2009 10:50

Tes muffins sont superbes, ils ont l'air hyper moelleux vraiment délicieux!

muriel 04/07/2009 09:26

ça a l'air bien bon ça... miam
je ne me suis pas arrêtée sur la recette plus haut, car je n'aaime pas le saumon..
bonne journée..Muriel

gali 04/07/2009 08:47

ils sont vraiment appétissants ces muffins ! choco-framboises est une super idée !

Les 2 chefs 03/07/2009 20:40

cette recette est mon COUP DE COEUR DE L ANNE 2009

aurore 03/07/2009 14:06

mmmmmmmm
j en mangerai bien
bisous

Farah 02/07/2009 20:00

Très très appétissants ces muffins! :)

Audideos 02/07/2009 21:00


On les a bien aimés !!! lol


Taz 02/07/2009 18:04

Miam, ils sont très beaux et très tentants !

Armide 02/07/2009 17:54

Un classique, cette recette, toujours appréciée

AurelieW 02/07/2009 14:38

miam, de bons petits muffins pour le gouter!

Audideos 02/07/2009 17:02


Avec un bon petit thé c'est extra !!


hellenique 02/07/2009 14:31

De bons petits muffins qui ont dû être dégustés bien vite!!