Raïta de concombre.

Publié le par Audideos

Une petite dédicace à ma copine Lolotte avec cette recette indienne !!


Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 concombre
- 1/2 oignon rouge
- 250 g de yaourt nature
- 1/4 de c. à café de cumin moulu
- 1/4 de c. à café de paprika moulu
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de sucre
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche

Emincer le concombre dans un saladier.
Rajouter le demi-oignon émincé, mélanger avec le yaourt, le cumin, la paprika, le sel, le sucre et la criandre fraiche hachée.

On a adoré cette recette, le mélange des épices était parfait !!!







Publié dans salades

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marie 09/06/2009 21:00

Voilà une recette qui me tente bcp ; j'aurais plaisir à revenir découvrir ton blog plus longuement très prochainement.
bonne soirée

Audideos 09/06/2009 21:05


Tu repasses quand tu veux !!


la fourmi des caraïbes 09/06/2009 15:38

Hmm, ça fait longtemps que je n'ai pas fait un raïta ! C'est bon quand il fait chaud comme en ce moment chez moi.

Audideos 09/06/2009 17:59


C'était très bon !!


bunny le chti 08/06/2009 17:44

salut
ca a l'air bon , j'adore les concombres
bonne soirée

Dany 08/06/2009 17:23

Pas difficile du tout ce sont le genre de recettes adaptes pour moi. Merci
Bisous
Dany

gingembre 08/06/2009 17:23

une recette que j'aime faire avec de la menthe

Dominique+(de+vous+à+moi...) 08/06/2009 15:12

Idéal quand on a envie de fraicheur! merci pour l'idée...

Biscottine 08/06/2009 13:15

J'en ai fait ce week-end justement!!

Doria 08/06/2009 11:27

C'est très bon, léger et bien frais !
Bonne journée, Doria

ma-ger-de 08/06/2009 10:29

elle a l'air super fraîche cette salade!merci

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 08/06/2009 08:16

humm !!!
Pas mal du tout !!
bisous