Carrés crème de spéculoos

Mercredi 3 juin 2009 3 03 /06 /Juin /2009 07:27

Carrés crème de spéculoos

Une petite douceur pour commence la journée ça vous dit ?

je sais que ce n'est pas trop la saison de faire des chocolats, mais moi quand je reçois un joli moule comme ça je ne résiste pas !!!

D'ailleurs si il vous plait, vous pouvez en trouver là : Tendances-traditions.com
Une boutique en ligne super sympa, on y trouve pleins de petites choses très très sympas !!! Notamment pour le scrapcooking !!

Pour réaliser ces chocolats, il vous faut :

- chocolat noir à 72%
- pâte de spéculoos

- biscuits spéculoos

Faites fondre le chocolat et badigeonnez l'intérieur de mini moules souples .
Laissez prendre et recommencez l'opération une seconde fois.

Emiettez le spéculoos dans le fond de chaque chocolat, remplir de pâte de spéculoos et fermer le bonbon avec du chocolat fondu.
Mettre 2 heures au frais et démouler !!!

Et même avec la chaleur, un petit carré avec un bon café ..........c'est à tomber !!!!

Demandez à Jean-philippe comment ils les a trouvé, les chocolats à mamounette !!

"super bon !!"
tu m'étonnes ! Quel gourmand, il suit les traces de son digne père !! lol

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Par Audideos - Publié dans : Mignardises - Communauté : Bruits de cuisine .
Les petits mots c'est par ici ! - Lire les 35 commentaires

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Commentaires

Mon mari est fan de spéculos je vais lui faire la surprise de ces chocolats !! Merci je note la recette.

Commentaire n°1 posté par julie le 03/06/2009 à 08h38

Ben pourquoi pas de chocolat ????? Moi avec mon café ce serait bien tous les jours !!!
Belle journée
Jeannelou

Commentaire n°2 posté par Jeannelou le 03/06/2009 à 09h39

Effectivement ils doivent être a se damner !! Bisous

Commentaire n°3 posté par Aude le 03/06/2009 à 09h41

mmm, quelle tuerie

Commentaire n°4 posté par AurelieW le 03/06/2009 à 11h01

Je vais tourner en rond toute la journée à la recherche d'un morceau de chocolat... :-(
Bonne journée

Commentaire n°5 posté par Didier le 03/06/2009 à 13h08

Très belle recette de chocolat, mais il faut bien sur les moules !
Très bon après midi à toi

Commentaire n°6 posté par Fantaisie le 03/06/2009 à 13h36

Même quand il fait chaud, un petit chocolat avec le café, ça ne se refuse pas, surtout quand ils sont aux spéculoos! Est-ce que serait possible de faire ça dans des mini moules à muffins?

Commentaire n°7 posté par hellenique le 03/06/2009 à 16h23

Je ne sais pas ! mais si tu as des moules à glaçons en silicone, je pense que ça peut le faire !!

Réponse de Audideos le 03/06/2009 à 17h14

C'est une bonne idée! je vais essayer, merci!

Commentaire n°8 posté par hellenique le 03/06/2009 à 17h19

Super mais je n'ai jamais vu de crème de spéculoos.

Commentaire n°9 posté par sylvie le 03/06/2009 à 17h40

On en trouve maintenant dans la plupart des grandes surfaces, au rayon pâte à tartiner !!

Réponse de Audideos le 03/06/2009 à 17h55

une bonne idée, à essayer... merci Audi.... bises

Commentaire n°10 posté par mariellen le 03/06/2009 à 17h46

Saison où pas moi j'adore e chocolat alors!!!
Merci bisous
Dany

Commentaire n°11 posté par Dany le 03/06/2009 à 17h56

ce n'est pas permis une chose pareille, c'est magnifique ... LA SAISON pour le chocolat c'est TOUTE L'ANNEE !! ;-)

Commentaire n°12 posté par jardinenfant le 03/06/2009 à 20h49

Je suis tout à fait d'accord avec toi !! Toute l'année !!! :)

Réponse de Audideos le 03/06/2009 à 21h03

Mais, mais ... et moi????? je n'en ai pas gouté de ces beaux chocolats !!! Vraiment Audrey, tu ne penses même plus aux copines !!! c'est pas juste !!! Bisous copine !!!

Commentaire n°13 posté par kayababouch le 03/06/2009 à 21h01

Hé bichette !! j'en ai encore dans le frigo !!! ;)

Réponse de Audideos le 03/06/2009 à 21h04

une bonne recette à tester

Commentaire n°14 posté par asmaa le 03/06/2009 à 21h12

Miam !

Commentaire n°15 posté par Armide le 03/06/2009 à 21h14

cro cro bon ta recette !!! et superbe ton moule, j'adore !!! Bisous et bonne soirée.

Commentaire n°16 posté par fanny+et+ses+recettes+de+cuisine le 03/06/2009 à 22h23

Il n'y a pas de saison pour réaliser des chocolats car quelque soit le temps, on les apprécie et il y a toujours une bonne raison qui justifie notre envie d'en manger.
Je comprends qu'après avoir reçu un si joli moule tu ais eu envie d'en préparer. J'aime beaucoup la saveur que tu as choisie pour les fourrer. La dernière photo finit par me séduire.

Commentaire n°17 posté par Marjolaine le 03/06/2009 à 22h27

Finalement vous avez tous raison, il n'y a pas de saison pour faire des chocolats !!!
Quand on a envie, surtout de chocolat, il ne faut pas se priver !!!

Réponse de Audideos le 03/06/2009 à 22h30

C'est magnifique ! J'ai le même moule mais je n'ai pas encore osé me lancer.... Tu as fait avec un pinceau pour badigeonner tes moules ? En silicone ?

Commentaire n°18 posté par Sorcilili le 03/06/2009 à 23h04

Oui m'dame !! Avec un pinceau en silicone.

Réponse de Audideos le 04/06/2009 à 06h58

Oh mais dis-moi, c'est une "tuerie" tes petits chocolats! Où trouves-tu la pâte à spéculoos? Bisous et merci.

Commentaire n°19 posté par Karische le 04/06/2009 à 06h44

j'ai la réponse! je viens de lire tes autres comms. A bientôt!

Commentaire n°20 posté par Karische le 04/06/2009 à 06h45

ohlàlà, mon péché mignon du moment mais c'est a la cuillère que le pot se vide!!!
ca m'a l'air divin et je tenterai bien sauf que j'ai pas les moules!!

bisous bisous et merci aussi pour ta visite
Delph

Commentaire n°21 posté par Delph57 le 04/06/2009 à 17h27

Moi aussi c'est à la cuillère que je le mange !!lol

Réponse de Audideos le 04/06/2009 à 18h51

moi j'en croquerai bien un bout!!