Financiers au thé vert et groseilles.

Publié le par Audideos



Ingrédients pour 6 financiers :  

 

  • 60 g de sucre glace
  • 30 g de poudre d'amande
  • 20 g de farine
  • 1 pointe de couteau de levure chimique
  • 2 blancs d'oeuf
  • 35 g de beurre
  • 3 cuillères à café de thé matcha
  • quelques grappes de groseilles

    Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.
    Dans un récipient, mélanger le sucre glace, la poudre d'amande, la farine, le thé matcha et la levure.
    Faire fondre le beurre, réserver.
    Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
    Ajouter le beurre et mélanger de nouveau mais pas de trop.

    Verser dans vos
    moules
    .
    Egrainer les
    groseilles
    et les déposer sur les fianciers.
    Faire cuire 25 minutes.
    Laisser refroidir avant de démouler.

    Petits financiers originaux !!!

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Matcha Girl 12/01/2012 16:10


J'ai testé cette recette et je me suis régalée ! La version des financiers au Matcha, aux framboises et au chocolat blanc, n'est pas mal non plus.


Et bravo pour les photos de votre site, elle donnent vraiment envie. :)

Audideos 12/01/2012 17:38



Merci ! je suis heureuse qu ecette recette t'es plu et merci de ta visite . A bientôt j'espère...



Dany 30/04/2009 14:37

Un Délice!!!

kayababouch 29/04/2009 16:37

Vraiment l'air délicieux !!!!!!