Sangria

Publié le par Audrey

Depuis quelques temps le Mojito est devenu LA star des cocktails, on en voit partout à toute les sauces , c'est vrai que je ne crache pas dessus, mais mes origines du Sud-Ouest sont bien ancrées et pour moi l'été c'est sangria !

Hyper festive, cette boisson me rappel les fêtes de chez moi, Mont de Marsan , Bayonne ( qui se terminent) et DAx !! Pas de fête sans sangria , alors je vous livre ma recette, il y en a autant que d'Espagnoles, inutile de me le dire dans les commentaires lol je le sais !! ;)

Sangria

Ingrédients pour 6 à 8 personnes

Préparation 20 mini

Repos 6 à 12h

  • 2 bouteilles de bon vin rouge à 13°
  • 1 petit verre de rhum
  • 33cl de shwepps agrumes
  • 150g de sucre en poudre
  • 2 oranges
  • 1 pomme
  • 1 citron
  • 1 pêche
  • 1/2 c à café de cannelle moulue
  • 1/2 c à café de poivre

Versez dans un très grand saladier le vin, le rhum et le sucre. Ajoutez la cannelle et le poivre.

Bien mélanger pour faire dissoudre le sucre.

Lavez les fruits et les détailler en très fines lamelles, sauf pour les pêches, détaillez-les en petits quartiers.

Mélangez délicatement le tout et laissez macérer plusieurs heures entre 6 et 12h.

Servir très très frais et dégustez avec modération ......

Sangria

Publié dans boissons

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Gourmandisesdelo 07/08/2016 13:26

Excellente boisson à déguster durant cette saison :)

Recette Land 04/08/2016 14:59

Servie bien fraîche, c'est super

micheleasthon83 04/08/2016 11:50

Séduisante cette recette je la mets sous le coude on ne sait jamais !!!! bisous bonne journée