Galette créole

Publié le par Audrey

J'aime la galette, savez-vous comment ?

Quand elle est bien faite .....et surtout quand elle change un peu !!

En voici une venue des îles, histoire de mettre vos papilles au soleil !

Galette créole
Galette créole

J'ai rajouté une cuillère à soupe de ruhm dans la préparation de la crème,

un vrai délice !!

Recette tirée du livre Galette & Co des éditions Solar ( http://www.solar.fr/ouvrage/galettes-des-rois-co-mini-gourmands/9782263066573 )

Galette créole

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Gourmandisesdelo 23/01/2015 16:50

Je suis tout à fait d'accord avec toi, sauf que moi je déteste la frangipane donc forcément quand c'est une galette autre que frangipane je suis totalement preneuse ;)
J'adore cette version

micheleasthon83 07/01/2015 17:33

Merci pour cette belle galette gourmande et exotique .Tous mes bons vœux à toi et à tes proches .Continues à nous régaler .J'espère que 2015 nous permettra de nous revoir .Bien amicalement Michèle

poupougnette 07/01/2015 14:10

elle a vraiment l'air délicieuse ta galette! miam!

valerie 06/01/2015 13:22

Bonjour, ravie de vous retrouver ; cette recette me plait beaucoup, ça change de la sempiternelle frangipane et j'adore le rajout de rhum (je l'aurait mis meme sans indication) je pense y rajouter une poignée de raisins secs macérés. Merci pour cette recette.