Houmous aux poivrons rouges

Publié le par Audrey

Ultra simple à préparer et délicieux sur des crackers à l'apéro !

De quoi prolonger l'été dans vos assiettes ;)

Houmous aux poivrons rouges

Ingrédients :

  • 1 boite de pois chiche ( 400G égoutté)
  • 3 poivrons rouges grillés sans peau en bocal
  • 1 petite gousse d'aïl
  • 1 filet de jus de citron
  • 4 c à soupe d'huile d'olive
  • 5 gouttes de tabasco
  • sel

 

Mettre tous les ingrédients dans le blender ou le robot coupe et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et lisse. Rectifier l'assaisonnement à votre convenance.

Il ne reste plus qu'à tartiner ça sur du pain grillé ou des crackers !

Houmous aux poivrons rouges

Publié dans Mises en bouches, Entrée

Commenter cet article

micheleasthon83 24/09/2014 12:04

Je passe mon tour to day les pois chiches c'est pas mon truc tout comme les lentilles cocos ect...
mais les poivrons je suis pour .Bisous
Tu as vu j'ai repris le blog mais des problèmes avec over-blog quand je publie les articles s'effacent ou je retrouve mes brouillons vides j'en peu plus

LaKiwiZine 24/09/2014 10:43

Je vais tester ça :D