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Crème de foie de volaille au Porto

Crème de foie de volaille au Porto

C'est toujours sympa d'avoir ce genre de chose dans le frigo, ultra simple à réaliser et génial à l'apéro sur du pain grillé avec une petite touche de sucrée ou pas, c'est comme on veut ! Nous on est assez fan ! - 250 g de foie de volaille - 150 g de...

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Pâtes fraîches aux cèpes

Pâtes fraîches aux cèpes

Voilà bien longtemps que je voulais tester cette recette et bien c'est chose faite ! Et je suis ravie du résultat, on s'est régalé !!! C'est une recette du site Le Sot L'y Laisse POur 1 à 2 personnes : 95g de farine 10g de cèpes séchés 1 œuf 1 cuillère...

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Châtaignes

Châtaignes

Comme chaque années au mois d'octobre se passe la fête de la châtaigne à Collobrières sur 3 dimanches, celle-ci à débutée hier et se poursuivra le 23 et le 30 octobre. Collobrières Office du Tourisme, toute l'info touristique sur cet authentique village...

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Pancakes

Pancakes

Idéale au petit déjeuner, mais aussi à quatre heure pour le goûter. Nous on adore ! Ingrédients pour environ 22 pancakes : 200g de farine 2 c à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure 1 c à café de bicarbonate de soude alimentaire 3 œufs 30g de beurre...

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Sangria

Sangria

Depuis quelques temps le Mojito est devenu LA star des cocktails, on en voit partout à toute les sauces , c'est vrai que je ne crache pas dessus, mais mes origines du Sud-Ouest sont bien ancrées et pour moi l'été c'est sangria ! Hyper festive, cette boisson...

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Vin d'abricot

Vin d'abricot

Après avoir fait 20 pots de confitures avec les abricots du jardin, j'ai eu envie de tester une autre recette, les abricots ont adorent à la maison, mais j'ai eu envie d'autre chose, une autre façon de manger ou plutôt de boire les abricots !! lol Allez,...

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Cake à l'orange et à la menthe

Cake à l'orange et à la menthe

La petite douceur du jour, un cake ultra moelleux au bon goût d'orange relévé d'une touche de fraicheur avec la menthe. Bref un vrai délice, qui d'ailleurs n'a pas fait un pli à la maison lol ! Pour 6 à 8 personnes : 1 orange non traitée 2 oeufs 125g...

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